¿Debéis hablar del foro en vuestras citas?
No, no debéis decir quien sois en el foro, ni sacar el tema de las experiencias, moderación, etc.
¿Acaso se presentan los críticos gastronómicos en los restaurantes? No lo creo, puede que los propietarios sepan quienes son, por ocasiones anteriores, por la prensa, por rumores, etc. pero ellos no dicen:
- ¡Hola soy de la guía Michelin y vengo a elevarte a los altares o a arruinarte la vida! Saca tus mejores platos que empieza el examen.
Ni dan pie a que el dueño del restaurante les diga:
- Cenarás solomillo de primera gratis durante el tiempo que desees, regado con nuestros mejores vinos, si olvidas mencionar que mi sopa está muy salada. Y alabas hasta el infinito mi maravillosa lubina.
Y de todas maneras creo que hay que darle más naturalidad al asunto, que se sabe que se es forero, ¿y que? Todos somos personas, y valemos lo mismo, con independencia de en que páginas estemos inscritos, y que rango ostentemos en las mismas.
La buena profesional es la que con independencia de quien la llame, cuanto le pague, o que puedan escribir de ella, trata a todos los clientes cómo únicos, les ofrece lo mejor de si misma, y busca que salgan muy satisfechos. Aunque por otros motivos no siempre se logre esto... pero bueno, eso ya sería tema para otro hilo.
Si queréis poder escribir experiencias con total independencia, no mencionéis nunca el foro. Es mi modesta opinión.
Saludos,
Gala
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