Ebony significa ébano, es una madera marrón oscuro.
Hay una canción muy bonita de Paul y Stevie titulada Ebony and Ibory que significa marfil.
Trata sobre las teclas del piano que son blancas y negras. Están juntas y se complementan. Algo así como una comparación con el ser humano.
Si yo fuera negro, no me gustaría que me llamasen ebony. Aunque tampoco es incorrecto llamarles así. A algunas negras se las llama diosas de ebano.
Es un comentario, sin más.

He aquí esta canción: