Los mensajes están realmente cifrados y no pueden leerlos. Sin embargo, hay una excepción, y es la que se produce cuando reportas una cuenta. En ese caso, y si lo has hecho alguna vez quizás recuerdes el aviso que sale, al reportar la cuenta se envían a WhatsApp los últimos cinco mensajes que te haya enviado la persona a quien reportas. Naturalmente, esos cinco mensajes están sin cifrar y, por tanto, pueden leerlos sin problema alguno.

Saludos.