Encuesta: Conjunto de preguntas tipificadas dirigidas a una muestra representativa, para averiguar estados de opinión o diversas cuestiones de hecho. (sacado del diccionario de la real academia)

Asi que si fuera una encuesta tendrian que seleccionar al azar unas cuantas mujeres (1000 o más para ser representativa) y llamarlas a preguntar algo asi_
- Usted es puta?
Al final contavan las que decian que si y hacian la proporcion com la regla de tres simple.
No me parece posible esto.

Seria importante decir como han echo el informe.

Las lumis trabajan (casi todas ) de 3 maneras: Calle, clubes y pisos. Teniendo un listado de todos los clubes de cada comunidad no seria difícil contarlas a todas. Las de los pisos se anuncian en periódicos tambien se poderian contar. Las de las calles son pocas no seria difícil. Claro que hacer este contado todo llevaria algun tiempo, pero seria de fiar.